Amandelmeel wordt steeds vaker in de keuken gebruikt, vandaar dat we bij Molensteen een voordeelverpakking hebben geregeld. Wel zo makkelijk toch?
Amandelmeel, zo fijn gemalen, is heerlijk om makarons mee te maken! Ook kan je amandelmeel gebruiken als vervanging van tarwebloem om je creaties een lichte amandelsmaak te geven.
Doordat amandelmeel van nature rijk is aan vezels en een bron van eiwitten en goede vetten vormt, past het perfect in een low carb, high protein levensstijl!
100% amandelmeel, maakt wel dat het niet zelfrijzend is. Wil je een luchtige cake bakken? Dan kan je het beste wat bakpoeder toevoegen.
Ga jij voor de heerlijke chocolade-amandelkoekjes? check hier het recept
