Zelfrijzend Bakmeel

500 g

Aan ons zelfrijzend bakmeel zijn rijsmiddelen toegevoegd voor een luchtig resultaat van je baksels. Je hoeft niet precies uit te vogelen hoeveel bakpoeder je aan je bloem moet toevoegen. Zelfrijzend bakmeel voor het gemak!!

Goed voor koekjes, cake of deze overheerlijke scones:  check hier het recept

Weetje:
Zelfrijzend bakmeel zou eigenlijk zelfrijzend bloem moeten heten. Het is namelijk tarwebloem met bakpoeder toegevoegd. Waarom het dan toch zelfrijzend bakmeel heet weet niemand!

Heerlijk, eerlijk, eenvoudig.

voedingswaarden

per 100 gram Onbereid product
Energie 1460 kJ (344 kcal)
Vet 1,1 g
waarvan verzadigde vetzuren 0,1 g
Koolhydraten 72 g
waarvan suikers 0,4 g
Vezels 3,2 g
Eiwitten 10 g
Zout 1,5 g

Ingrediënten

Tarwebloem type 405, rijsmiddelen (difofaten, natriumcarbonaten).

Allergie-informatie

Kan sporen van ei, soja, melk, sesam en lupinen bevatten.

Meel en deeg zijn niet bedoeld om rauw gegeten te worden en moeten altijd goed gebakken worden.

Dit product vind je in de schappen van

  • Broodbakmixen Een overheerlijke mix voor witbrood. Meer varianten zijn in ontwikkeling.
  • Basismelen Maak kennis met onze Molensteen basismelen!