Haverzemelen

Haverzemelen zijn rijk aan vezels en een bron van vitamine B1, magnesium en ijzer. Vitamine B1 draagt bij aan een normale hartfunctie. Magnesium draagt bij aan een normale spierfunctie. IJzer draagt bij aan de vermindering van vermoeidheid en moeheid.

1 – 2 eetlepels haverzemelen bevat circa 1 gram Beta-Glucaan (een oplosbaar vezel). Vanaf 3 gram betaglucaan per dag ontstaat gunstig effect op de cholesterol verlaging.

Haverzemelen kunnen makkelijk worden toegevoegd aan je voeding, in je baksel of je graanontbijt.

Dat vezels enorm kunnen bijdragen aan de stoelgang hoeven wij jullie vast niet uit te leggen!

Om heerlijke haverzemelen koekjes met cacao nibs te maken check dit recept.