Appeltaart met een vleugje citroen en vlierbloesem

Kijk eens…. een nieuwe variant op de appeltaart, heerlijk friszoet door toevoeging van een vleugje citroen en vlierbloesem-siroop.

Ingrediënten

1 zakje Molensteen mix voor appeltaart
200 gram roomboter / margarine (kamertemperatuur)
1 ei losgeklopt
4-5 appels, geschild en in blokjes gesneden
75 gram rozijnen ( 15 min. Geweld)
15 gram paneermeel

Voor de frisse citroen vlierbloesem twist:
3 theelepels citroenrasp
3 eetlepels vlierbloesemsiroop
Een paar takjes vlierbloesem / andere eetbare bloemen
Een paar plakjes citroen
Een paar plakjes limoen

Recept

Volg de stappen die op de verpakking van onze bakmix staan en pas deze drie stappen toe:

1. Voeg bij het kneden van het deeg 3 theelepels citroenrasp toe.

2. Maak de vulling door de appels in stukjes te snijden en deze te mengen met de gewelde rozijnen. Vervang het kaneel door 3 eetlepels vlierbloesemsiroop. Dit geeft de vulling een friszoete smaak die perfect past bij de lente!

Bak de taart verder volgens de aanwijzingen op de verpakking.

3. Decoreer de taart na afkoelen met wat plakjes citroen, limoen en vlierbloesem.

Smakelijk! Laat jij ons weten wat jij er van gebakken hebt? #ditbakikervan

Tip: serveer de appeltaart met een lekker fris glaasje vlierbloesem-limonade!